Prémios e reconhecimentos: Prata - Concurso de Vinhos de Portugal 2023
Vinificação
Após a seleção das uvas nas vinhas dos nossos associados, procede-se à vindima, de seguida as uvas são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas.
A fermentação ocorre em depósitos de inox com temperatura controlada a 24-26ºC, com recurso a delestages diárias terminando a maceração ao fim de 20 dias de forma a extrair todo o potencial aromático das uvas.
Estágio
O vinho estagia em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses. Após engarrafamento estagia em cave durante 3 meses.
Recomendações de consumo
Este vinho poderá ser consumido de imediato, à temperatura de 16ºC, ou se preferir, poderá deixá-lo estagiar 5 a 8 anos.
Harmonização
Acompanha bem caça, carnes vermelhas, pratos de borrego típicos do Alentejo, enchidos e queijos de cura ou meia cura.
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Testemunhos de Clientes
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Filipe Rodrigues
Atendimento exemplar e muito atenciosos! Fiquei muito satisfeito com a atenção e rapidez de entrega.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rosa Lopes
Bom ambiente, bom workshop e excelentes dicas de vinhos!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lora
Excellent customer service anda speedy delivery. Wine cartons were very well packed. Will be back for more and will recommend to friends.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️José Moreira
Fiquei admirado por receber um telefonema da loja, pois o meu pagamento não foi bem sucedido. Problema resolvido num domingo, segunda expediram, terça entregaram. Exemplar.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ana Conceição
Pessoas muito simpáticas e com prazer em ajudar. Serviço 5 estrelas.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Karine Pinheiro
Boa experiência! O atendimento é adaptado e personalizado. Fomos brindados com uma degustação e as recomendações foram de acordo com o nosso gosto.
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